Записи по месяцам: Май 2011-го
Я в своей покатухе вчерась не ограничивался только тестированием моста и парком им. Примакова (на снимках в той заметке). Я еще часа три шарохался по городу. Случаи были и забавные, и нервные, и приятные. Из забавного: еду, значить, совсем уж в пешем темпе, рассматриваю окрестности, скорость буквально черепашья, торопиться некуда, просто «спостерігаю й відпочиваю». И […]
Гм, написал заголовок и подумал, что сие изречение можно трактовать двояко. Нет, я еще не дожил до тестирования моста во рту, я сегодня вечерком проехался по новому киевскому метало-бетонно-асфальтовому мосту, соединяющему в себе железную дорогу и шоссе для автотранспорта. Называется это чудо инженерной мысли «Дарницкий мост». Проблема стоит серьезная, ибо в Киеве с 1,5 миллионами […]
Тянуло, конечно, в заголовок вставить цитату из всем известного романса «Белой акации гроздья душистые», но посчитал это слишком приторным. Я обожаю белую акацию, невероятные густые соцветия среди ярких зеленых листьев, живописные ветви, совершенно нездешний экзотический силуэт деревьев. И аромат… Все в этом мире меняется, но запахи природы, они остаются такими же, как и сотни тысяч […]
Помимо того, что я являюсь фрилансером [а успешность сего занятия, на поверку, очень зависима от тучи причин и факторов — чуть ли не от фаз луны и розы ветров…], я еще на в общем-то постоянной основе разрабатывал и поддерживал в адеквате сайт и клепал разную там рекламно-полиграфическую продукцию одной небольшой дружественной фирме. В этом году […]
Да, да опять. Спокойно. Тсс. Ваш покорный слуга муздохался сегодня целый день «по справах» и нехило так проголодался. А в холодильнике ничего, кроме творога и молока, в буфете — кроме муки и изюма с сахаром. Импровизируем? Ну, положим, ничего экстраординарного. Сырники а-ля натюрель, нет, что я несу?, а-ля моя прыватна скажэна мегалаборатория… Вы знаете, множество […]
В этом сезоне я сменил смазку для цепи [«для сухих и пыльных условий»] моего велосипеда . До этого я почти полных 4 сезона отъездил на Pedros Extra Dry, о чем некогда писывал (рекомендую прочесть, хоть статья и старая). По двум причинам мой выбор пал на Motorex Dry Lube: 1) захотелось испытать продукцию конкурента, 2) Педросов […]
И значит сие — в Киеве полновластно утвердилась весна. Символ города все-таки. — Фуй, эка невидаль, — скажет пресыщенный тырнет-серфер, — каштанское фто! Однако, я разместил его с умыслом: это самый первый плод небольшого фотоэксперимента, это макро, своеобразное отчасти, 300 мм с удлинительным кольцом, что, бла-бла-бла, позволяет фокусироваться с более близкого расстояния, чем заложено в […]
Спасибо, друзья, за письма! Приятно, что мои редкие и сумбурные кулинарные заметки находят отклик у читателей. Я не специально все это пишу, да и, как тонко подмечено, нечасто, просто бывает готовишь что-то интересное или даже обыденное… и хочется поделиться рецептом или ощущением. А это в свою очередь вдохновляет кого-то на собственные кулинарные подвиги. Множество читательниц, […]
Отличная новость для любителей сумо: после перерыва, связанного со скандалом на тему договорных матчей, после расследования, отмены мартовского турнира и увольнения огромного количества борцов-рикиси, майский «летний» турнир стартовал во всю доступную ему ширь. Более того, для нас с вами, уважаемые друзья, доступна интернет-трансляция этого примечательного во многих отношениях басе. Качество онлайн-картинки пристойное, в отличие от […]
С праздником Победы, дорогие друзья! Просто помолчим… Вспомним и помянем… Увы, в мире продолжаются войны, никаких уроков из той страшной войны никто не извлек… Печально.
В дополнение к вчерашней записи. Куриные окорочка, маринованные в сухом красном вине, смеси перцев и прочих пряностей, примерно в течение 12 часов. Приготовленные в духовке в фольге, с добавлением нескольких капель подсолнечного масла для верхней корочки. Получилась интересная штука: из фольги я сделал своеобразную лодочку, куда налил немного маринада, примерно столько, чтобы покрыть чуть меньше […]
• Сегодня на завтра делаю кулинарный эксперимент. Ну, может и не эксперимент, но опыт. Купил куриные ноги, окорочка, говоря цивилизованным языком, и решил их замариновать. Взял сухарика Каберне в пакете, самое дешевое натуральное вино, какое есть — 16 грн литр. Сделал смесь перцев, соли и разнообразных трав. Завтра постараюсь все это испечь в духовке в […]
Неделю назад вышла новая версия данного популярнейшего дистрибутива линукс, под кодовым названием Natty Narwhal, гм. И я решил поставить-поглядеть, с чего вдруг множество людей стало высказывать активное недовольство и переходить на Kubuntu. Дело в том, что в этом релизе была вставлена по умолчанию новая разработка компании Каноникал — оконная система Unity, подменяющая собой стандартный для прошлых […]